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时讯:百香果的籽可以吃吗(百香果的籽可以嚼碎了吃吗)

2023-05-20 13:50:15 来源:华南科技网


(资料图片)

可以吃。百香果的籽是可以吃的;百香果含有香气,有挥发物质,其主要都在籽里面,这个籽既可以嚼着吃也可以直接吞,也可以用籽泡水喝;百香果的籽含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以抗氧化,提高人体机体免疫力,还含有大量的膳食纤维,吃百香果的籽有通便作用;百香果是寒性、酸性水果,有生津、滋阴、润肺、止咳作用,出现干咳、咽痛都可以吃,百香果主要的香气和挥发物质在种子里面,在服用它的时候,更能体会到百香果的香气。

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