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草莓栽培模式按栽培介质的不同可以分为土壤栽培与无土栽培,其中无土栽培又可以分为基质栽培、水培、雾培;按栽培容器的不同可以分为开放式露地、塑料槽与盆、砖槽、塑料管道、袋式等模式;按空间布局的不同可以分为空间立体式栽培、地面式立体栽培以及休闲观光式栽培模式。其中不同模式之间可以相互配合使用,形成更多高效特色的栽培模式。
草莓无土栽培,是指将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培,并成熟结果的栽培方法。这是一种新兴的栽培技术,不受地方大小的限制。规模可大可小,大的可工厂化栽培,小到每家每户,在窗台,阳台等处栽培。无土栽培的优点产量高,品质好,果色艳丽。
随着设施农业的发展,草莓的无土栽培面积也在不断扩大。采用无土栽培技术种植草莓,具有生长速度快、长势好、花芽分化早、开花结果早、产量高等特点。
无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中,而是种植在溶有矿物质的水溶液(营养液)里;或在某种栽培基质中,用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施,作物就能正常生长,并获得高产。由于不使用天然土壤,而用营养液浇灌来栽培作物,故被称为无土栽培。
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