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一岁以内的宝宝，是不建议喝蜂蜜水的。因为此时孩子肠道没有发育稳定，容易和蜂蜜里中的一种肉毒杆菌，出现中毒的反应。同时蜂蜜中还含有雌性激素，对孩子的生长发育有不良的影响。所以一岁以内的宝宝尽量不要食用蜂蜜。

对蜂蜜过敏也是一个原因，如果一周岁以内的宝宝不小心食用蜂蜜或者蜂蜜制品，也不要过分紧张，可以观察宝宝在食用后8-36个小时内，有没有出现恶心、食欲不振和过敏的症状，如果有，应当咨询医生，说明情况。

一岁以后的宝宝由于肠道功能逐渐发育健全，可以少量食用蜂蜜，但也要慎重，先从少量开始，一般孩子在10岁之后可以放心的食用蜂蜜。