中国地大物博，出产了很多食材使得美食也是多种多样，而每个城市也都有各自具有代表性的特色美食，你知道中国十大美食有哪些？现在趣丁号网小编为大家带来中国十大美食介绍，感兴趣的朋友就不要错过哦！

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中国十大美食介绍

1. 兰州拉面

兰州拉面是属于甘肃兰州地区的风味小吃，[bai]随着众人的传播大家都纷纷的去尝试，在中国也是赢得了全世界顾客的好评，不管是口感上面还是在做法上面都是非常的讲究的，面是自己手工拉出来的，有自己的一套煮面方式。

2. 北京烤鸭

北京烤鸭相信大家并不陌生吧，起源于中国南北朝时期，《食珍录》，它的用料是优质肉食烤鸭，果木炭火烤制而成，外表是外焦里嫩，外面的那一层皮入口真的就是嘎嘣脆。

3. 上海糯米团

上海糯米团是老上海人的传统早餐，每天早早起来上班的人基本上人手都有上海糯米团，用糯米擀成一张很薄的面饼，在上面放一些榨菜，再放一根油条基本上就是正宗上海糯米团了，入口很软糯，口感很好。

4. 重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆城区的传统名小吃，[bai]比较喜欢吃辣的小伙伴可以冲一冲这个小吃重庆酸辣粉，粉也是很劲道，口感麻辣麻辣的，比较酸爽，重庆酸辣粉在中国也是深受大众的喜爱。

5. 武汉热面干

武汉热面干想必大家都不陌生，热干面是中国十大面条之一，在湖北最出名的就是热干面，做法比较简洁，但是味道真的很好，是武汉所有上班族的必备早餐，一杯豆浆，一碗热干面，走着吃的，站着吃的，在武汉基本上很普遍，有机会可以来尝尝武汉的热干面。

6. 宁波汤圆

宁波汤圆是浙江宁波的著名特色的小吃之一，在春节，元宵节节日食俗，历史很悠久，它使用了黑芝麻，猪脂肪油，白糖做馅儿等等，外面用糯米粉搓成球，煮熟以后入口很香甜可口，深受大众的喜爱。

7. 广西桂林米粉

广西桂林米粉的做法很讲究，步骤也是比较多，先将上好的早籼米磨成浆，再装上过滤袋，米粉的风味也不同，有生菜，牛腩粉，三鲜粉等等，入口比较顺滑，它的汤也是很好喝，香味浓郁。

8. 宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉制作原料主要是有羊肉，花椒等等，[bai]口感非常的劲道，入口的时候用牙齿撕扯羊肉时候很过瘾，满满的幸福感。

9. 西安羊肉泡馍

西安羊肉泡馍已经成为了陕西名食的总代表，烹饪精细，肉烂浓汤，营养也是非常有佳的，在西安也是深受西安人民的热爱，在用羊肉泡馍招待国际友人的时候也是深受好评。

10. 糊辣汤

糊辣汤又称胡辣汤是中原知名小吃，在中国也是非常受大众的喜爱，有些小伙伴喜欢用它泡油条，发糕等等。胡辣汤的的原料主要有胡椒、辣椒、熟羊等等。