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最新:怎样分辨母猪肉和牛肉(怎样分辨母猪肉?)

2023-03-31 21:50:35 来源:华南科技网


【资料图】

1、先看肉的颜色。牛肉颜色较深,一般呈现深红色。母猪肉的颜色会变白。

2、看肉的质地。牛肉质地粗糙。虽然母猪肉因为年龄原因比较粗糙,但是仔细看还是能看出两者的区别。

3、看胖的部分。牛肉的肥肉部分是黄色的,一块一块的。猪肉的脂肪部分是白色的,是一团。

4、其实你闻闻就能分辨出它们的区别。但对于生肉不熟的新手,很难判断。

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