很多人都会用高压锅煮粽子，这是比较常见的，高压锅煮粽子也会有一定的要求，尤其是水量的多少，一般是需要没过粽子的，并且要比粽子高几厘米，但是最高不能超过高压锅的三分之二，不然容易发生爆炸。

(资料图片仅供参考)

高压锅煮粽子最高水位是多少

水位最高不能超过高压锅的三分之二。

不管有多少个粽子，我们都要把一根手指的高度溢出粽子。我们把粽子放进锅里冷却后，因为有很多水，一些粽子会浮在上面。这样，浮在上面的粽子就会混合起来。因此，你应该在粽子上放一个小蒸笼，在小蒸笼上放一个重物，然后把粽子牢牢地压在水里。如果你是压力锅，你需要放重物。

一般来说，当你用压力锅煮粽子时，你不需要往压力锅里加满。粽子的量大约是高压锅的三分之一。之后，你可以加水而不用经过粽子。切记不要超过高压锅的水位。这样一来，煮熟的粽子味道糯，味道很浓。

高压锅煮粽子需要多长时间

20分钟左右。

压力锅又称压力锅、压力锅。高压下液体的沸点会增加这种物理现象。对水施加压力，使水在不沸腾的情况下达到更高的温度，从而加快炖菜的效率。所以，用高压锅煮粽子只需要较少的时间。根据生活经验，它可以煮20分钟的粽子，但时机成熟时，最好不要马上打开。你可以炖一会儿，这样粽子的味道会更美味。

高压锅煮粽子方法

具体做法如下：

压力锅煮粽子有一定的压力。首先，你需要清洗压力锅；然后把包好的粽子整齐地放在高压锅里；然后用干净的石头防止粽子跑掉，并在锅内留出足够的空间；高压釜中加水量与放在上层的粽子相同，所以煮熟的粽子特别香；之后，将压力锅放在煤气炉或电磁炉上。限压阀开始排气后，将其调至低火，继续烹饪30分钟，然后关闭火。