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天天百事通！蒸馒头是冷水下锅还是热开水下锅（蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅）
2022-12-31 18:06:56 来源：华南科技网
(资料图)
1、很多人觉得包子店买的包子软软的，香香的，嫩嫩的，但是家里做的包子却是硬邦邦的。
2、这可能是因为蒸馒头时用了热水。
3、有人认为用热水蒸可以很快做出包子。
4、众所周知，冷馒头突然遇到热空气，表面容易粘连，导致馒头生。
5、而且馒头表面容易被蒸软，里面可能会发僵。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
