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【资料图】
大家好,趣丁号为大家解答以下问题,关于菜盒子是发面还是死面好,菜盒子是发面还是死面很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、韭菜盒子做法:
2、1.中筋面粉150g,盐4g,加水和成面团,醒发30分钟。
3、2、韭菜馅:鸡蛋炒熟,虾皮炒熟,瘦肉切碎,韭菜切碎,粉丝浸泡切碎,加入少许盐拌匀。
4、3.将面粉分成6份,擀开皮放入馅料,然后对折,锁边,做一个漂亮的大饺子。
5、4、小火少油,煎至两面金黄色。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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