双十一来临之际，购物清单怎么少得了一台黑科技电饭煲！百年造物，匠心传世，东芝电饭煲作为世界上第一台商业电饭煲面世，百年以来将科技力量倾注到米的哲学中，在站在行业的制高点的同时，此后更是以一颗敬畏之心、极致的品质追求以及持续的创新能力，不断巩固自身王牌地位，深受广大消费者的青睐。

从最初的电饭煲一号机到内锅氟素加工型电饭煲，再到炉灶蒸煮风格型电饭煲、微电脑控制型电饭煲，以及IH锻造厚锅型电饭煲，还有如今的发芽电饭煲，无一不体现了科技变革的路径轨迹。东芝集团对于饭的执着，耗费长达百年来研究和改良，在厨电的发展潮流中乘风破浪，率先垂“饭”，创造了黄金“食”代。

低糖主义逐渐成为全民的大趋势

伴随着全民健康意识的提升，越来越多人开始加入健康养生大队，他们对于高糖食品的偏好度持续走低。根据CBNData《报告》显示，以90后、00后为主的新一线消费群体对低糖食品非常喜爱，低糖食品的销售额翻倍增长，掀起一阵低糖主义健康风潮。

低糖主义逐渐成为全民的大趋势。凭借着敏锐的商业嗅觉，东芝战略性推出了发芽米电饭煲15HNC，以满足消费者追求健康的需求，通过日常米饭进食来帮助提升体质，让健康和美味触手可得。

在电饭煲同质化非常严重的背景下，东芝发芽米电饭煲的出现，可以说是行业革命性的产物。因为在这之前，人们大多数吃的是由糙米加工成的精白米，胚芽、糠层被去掉，营养损失高达95%以上。与精大米、糙米相比，发芽糙米营养价值更高，具有多种理化功能，其通过糙米在一定温度、湿度下培育并且经过干燥后才能得到。待糙米发芽到芽长为0.5--1mm时，大米的营养价值达到最高，是原糙米几倍甚至几十倍。

市面上所谓“低糖电饭煲”，往往通过将米汤排出降低米饭的含糖量，在这个过程其实已经将大米中部分对人体有益的蛋白质、维生素B1等带走。糖尿病专家表示，其营养价值还不如用普通电饭煲煮杂粮。花高价格购买低糖电饭煲，基本等同于交智商税。而东芝电饭煲的原理在于模拟发芽糙米生长环境，使得糙米中所含有的大量酶被激活和释放，并从结合态转化为游离态的酶解过程，确保人体充分吸收米粒的营养。

为女性美丽加分，做老人的守护者

据相关科学研究发现，白米饭中含糖量为72%左右，过多食用白米饭容易导致淀粉转化为脂肪并诱发肥胖症，很多爱美女性曾一度排斥白米饭，改用其他食物充饥，但伴随而来是人体容易疲劳、记忆力衰退等问题。

由于发芽糙米具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、增强免疫力、延缓衰老、降胆固醇、降血脂、降血糖等功能，很好弥补这一缺点。作为真正意义上的低糖电饭煲，东芝发芽米电饭煲一经上市便得到了很多爱美女性的青睐，让大家在控糖的时候又能吃上香喷喷的米饭。

值得强调的是，发芽米电饭煲之所以如此受欢迎，最大优势在于发芽糙米经过东芝发芽米烹饪程序，在科学控糖的同时也使得糙米中GABA大幅度提升，大约为精白米的25倍。这种物质具有镇静神经、抗焦虑，降低血糖与血氧，提高脑活力以及促进乙醇代谢的作用。从这一层面来看，发芽米电饭煲走进千家万户，既为女性美丽加分，也是老人的守护者。

提起米饭，很多人自然联想到世界上第一台东芝电饭煲，而谈到健康米饭，不少消费者会首选东芝发芽米电饭煲。

黑科技厨电点亮前进之路

一碗米饭，往往承载了人们很多关于味觉的美好记忆，最能带来源自内心的幸福感。好的米饭，就像是家人的关怀，温暖且绵长，只要碗里的米饭满满，心里便是满满的。

在人们把米饭当作精致料理细细品味时，会发现容易忽略的美味可以是一碗简单不过的白米饭，体会一口好锅的奥妙。东芝发芽米电饭煲从糙米发芽过程中获取灵感，在科技的搭载下不断创新，可谓是新一代黑科技厨电。

电饭煲程序为糙米营造“伪发育环境”，让糙米自发性发芽，并且在其发芽的瞬间马上开启烹饪模式，从而锁住糙米刚发芽的最佳营养状态。其仅仅3mm厚内胆，从里到外依次为备长炭PFA涂层、高导热铝、高发热钢、陶瓷隔热层。一键启动，立体大火力加热，300Pa微压烹煮，做到了高发热高蓄热，也决定了米饭的高品质。5道沸腾环，激发大量气泡，当越来越多的气泡向上变大爆破时，将带动米粒剧烈翻滚，使得米饭既蓬松有Q弹。60度釜底沸腾角，能够产生强烈热对流，防止出现温差，实现均匀加热，保证米饭的口感达到极致。即使一碗米饭也能让人难以忘怀。

一般来说，普通的电饭煲在煮饭的时候，大米受热膨胀并吸收水分，加水过多，煮出来的米饭会软烂粘稠，加水过少则容易夹生，口感体验不佳。为此，东芝发芽米电饭煲在研究时也充分考虑这一因素，推出美味、快煮、软糯、稍硬四种米饭模式随心切换，适合老人、小孩、年轻人食用。除了低糖米饭外，东芝发芽米电饭煲支持DIY米饭，无论是杂粮粥、寿司饭、炖汤、蛋糕、温泉蛋还是煲仔饭，“十八般武艺样样精通”，丰富的料理菜单，为日常生活带来无限的趣味。

在细节方面，如纯平玻面，前置开盖按键、内置内置防溢蒸汽阀、3°倾斜操作面板、黑色金属拉丝机身、防火电源接口等等，无不体现东芝精益求精，以匠心品质自我要求，在电饭煲市场上有口皆碑。

乘风破浪，不懈前进。在日新月异的时代，东芝做强做实百年电饭煲，坚持以科技创新为核心，不断优化和升级，点亮厨电行业前进之路。

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